香辛料加工适应性数据库
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大坡黑胡椒水煮加工物胡椒碱含量
煮制时间(min)
胡椒碱含量(mg/100g)
5
85.60
10
153.17
15
250.52
20
272.68
30
285.24
40
287.38
50
287.52
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