辣椒

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二荆条

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品种

二荆条

硬度(N)

22.5±2.8

弹性

28.7±3.1

粘聚性

0.31±0.03

胶着度(N)

7.0±1.0

咀嚼度(mJ)

201±25

回复性

0.68±0.05