香辛料加工基础数据库
阅读次数：次
品种
紫皮三丫蒜（云南）
水分含量（%）
64.27±0.52
蛋白质含量（%）
11.7±0.62
总糖（mg/g）
8.49±1.8
维生素C（μg/g）
51.79±23.75
