姜

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小南姜

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品种

小南姜(广州)

水分(%)

91.04±1.33

蛋白质(%)

4.54±0.04

脂肪(%)

5.00±0.33

总糖(mg/g)

29.81±0.08

维生素C(μg/g)

133.10±10.86