香辛料加工基础数据库
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品种
仔姜（潍坊）
水分（%）
96.142±0.287
蛋白质（%）
3.89±0.06
脂肪（%）
3.55±0.69
总糖（mg/g）
44.96±0.78
维生素C（μg/g）
220.38±5.88
