香辛料加工基础数据库
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品种
章丘大葱
水分（%）
87.59±0.86
蛋白质（%）
16.41±0.27
脂肪（%）
0.38±0.18
总糖（mg/g）
56.02±1.37
维生素C（μg/g）
155.68±9.06
