香辛料加工基础数据库
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品种
鸡腿葱
水分（%）
91.27±1.11
蛋白质（%）
5.56±0.19
脂肪（%）
1.90±0.23
总糖（mg/g）
57.55±1.09
维生素C（μg/g）
112.15±3.43
